Panela de pressão explode dentro residência e por pouco na causa uma tragédia, em Conceição

Uma panela de pressão explodiu dentro de uma residência, localizada na rua João Claudino Vieira, no centro da cidade de Conceição. O fato ocorreu neste domingo (28).

De acordo com informações de vizinhos, a dona de casa, identificada como Edivânia, havia colocado a panela no fogo, quando ocorreu a explosão. O utensílio doméstico bateu no teto antes de explodir.

Por sorte ninguém ficou ferido na residência.

Orientação do portal para evitar acidentes com panela de pressão

É importante saber como usar para evitar acidentes domésticos com a panela de pressão, e para isso basta seguir algumas regras básicas de segurança.

Compra: Antes de qualquer regra de segurança você deve saber que é muito perigoso a compra de panelas de pressão em ambulantes, pois não temos como saber a procedência e se ela foi testada corretamente. Procure comprar em lojas que possam te fornecer uma nota fiscal e o mais importante é conferir se a panela contem o selo do inmetro, pois isso significa que ela foi testada, aprovada e não apresenta riscos.

Capacidade: Leia o manual e descubra qual a capacidade que você deve usar da sua panela, uma panela cheia demais pode entupir a válvula o que é extremamente perigoso. Ex: Em uma panela com capacidade de 5 litros deve ser usado apenas 3 litros aproximadamente.

Cuidados diários:

Confira sempre se a válvula esta funcionando ou seja se ela esta soltando pressão, se ela de repente ela parar de fazer barulho desligue o fogo e espere a panela esfriar.

Assim que a panela começar a soltar vapor, abaixe o fogo já que ele a água dentro não vai aumentar de temperatura não é necessário a chama alta.

Se começar a soltar vapor pela lateral (borracha) troque, pois ela esta danificada. Não permita crianças na cozinha quando a panela estiver no fogo.

NUNCA ABRA A PANELA SEM QUE TODA PRESSÃO TENHA SAÍDO.

Problemas na Válvula: Se sua panela não estiver soltando pressão, pode indicar algum entupimento e para resolver esse problema será necessário retirar a pressão de forma manual ou com o auxilio de um garfo ou faca levantando delicadamente a válvula para liberar a pressão.

Lavagem: Ao lavar certifique-se de que toda a gordura e resíduos foram removidos pra não correr o risco de obstruir a válvula, outra coisa importante é higienizar a borracha da tampa e guardar separada da panela, pois quando junta ela pode lacear. Observe também sempre a data de validade de sua borracha e se apresentar rachaduras ou sinais de ressecamento ela deve ser trocada.

Dica: Tem uma panela de pressão velha? Não jogue fora ela é a melhor panela para fazer doces por ter seu fundo grosso, leve em uma loja de panelas ou na feira e peça para cortar e transformar ela em uma panela comum.